احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مملحات بالبيشاميل مقبلة رائعة لرمضان الكريم - أحسن ما جربت
 |
| مملحات بالبيشاميل مقبلة رائعة لرمضان الكريم |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم مقبلات : أحسن ما جربت مملحات بالبيشاميل مقبلة رائعة لرمضان الكريم
:المقادير
العجينة:
3 كؤوس فرينة ؛ 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز؛ 1 كيس خميرة الحلوى وزن 10 غ ؛ 1ملعقة اكل سكر عادي؛ الملح ؛ ملعقة اكل زبدة طرية ؛جبن مبشور ؛
الحشو: لحم مفروم ؛ بصل؛ملح ؛ فلفل اسود،؛ معدنوس ؛ صلصة بشاميل ؛
طريقة التحضير: الحشو: لحم مفروم ؛ بصل؛ملح ؛ فلفل اسود،؛ معدنوس ؛ صلصة بشاميل ؛
-
 |
| مملحات بالبيشاميل مقبلة رائعة لرمضان الكريم |
نشكلها حربوش و نقسمها الى 16 قطعة ثم نشكلها كريات و نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق .
-
بعدما ترتاح الكريات نشكلها على هذا الشكل و نملا الوسط بالحشو . |
| مملحات بالبيشاميل مقبلة رائعة لرمضان الكريم |
و نضعها في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة حتى تاخذ اللون الذهبي من الأطراف ،ننزعها و نضيف لها الجبن المبشور و نرجعها للفرن حتى يذوب الجبن.
بالصحة و الهنا