ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  خبيزات معقودة الارز بالجبن و التونة - أحسن ما جربت    

 خبيزات معقودة الارز بالجبن و التونة 

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم مقبلات  :  أحسن ما جربت خبيزات معقودة الارز بالجبن و التونة      

 :المقادير 

 ارز ؛ ملح ؛ التونة بالزيت؛ زيتون مقطع رقيق؛ معدنوس مقطع رقيق ؛ جبن طري ؛فرينة ؛بيض ؛باسمات( شابلور)؛الزيت   
                           طريقة التحضير:                                 

   نأخذ كمية من الارز مطهو جيدا في الماء و الملح ،نضيف له كمية من التونة بالزيت، كمية من الزيتون مقطع رقيق وكمية من المعدنوس مقطع رقيق ثم نلم العجين بقطعة جبن طري و نعجن المكونات جيدا باليد حتى تتلم .     

خبيزات معقودة الارز بالجبن و التونة

   نشكل خبيزات صغار بهذا الشكل 

خبيزات معقودة الارز بالجبن و التونة

   نرمدهم جيدا في الفرينة ،نمررهم في البيض ونرمدها جيدا في لشابلور.نفس الطريقة حتى نكمل كل كمية الخليط

خبيزات معقودة الارز بالجبن و التونة

   نقليهم في الزيت على نار متوسطة حتى تأخذ اللون الذهبي من الجهتين وتقدم كوجبة صيفية سريعة او مع الصلصات

                                             بالصحة و الهنا                                                                   

شهية طيبة 

   

 مطبخ احسن ما جربت

تعديل المشاركة

• مشاركةWhatsapp
• طباعةPrint

احسن ما جربت