-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت    


  الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم اطباق رئيسية :  الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين      

 :المقادير 

  
  قليل من الزيت، بصل، ثوم محكوك، معدنوس مقطع رقيق، كرعين بوزلوف ، كمية من اللوبيا منفخة ، ماء ساخن ، 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، كمون، قطع من الفلفل الحار المشوي؛
  توابل: ملح، فلفل اسود، فلفل عكري ، راس الحانوت ، قصبر مرحي؛
                           طريقة التحضير:                                 


 في قدر الضغط نضع قليل من الزيت، بصل، ثوم محكوك، معدنوس مقطع رقيق، كرعين بوزلوف مغلين، كمية من اللوبيا منفخة في الماء ليلة كاملة، بالإضافة الى التوابل المتمثلة في : ملح، فلفل اسود، فلفل عكري ، راس الحانوت ، قصبر مرحي؛  

 الطبق المثالي للبرد  لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت
الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت

نخلط المكونات و نترك الكل يتقلى جيدا ثم نمرق القدر بماء ساخن؛  




لما تبدا الغليان نغلق القدر؛  


  الطبق المثالي للبرد  لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت
الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت


  بعد مدة نفتحها و تصبح ناضجة فنضيف الطماطم المصبرة، كمون في الأخير قطع من الفلفل الحار المشوي حتى تغلي قليلا و تصبح جاهزة ؛    


  الطبق المثالي للبرد  لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت
الطبق المثالي للبرد لوبيا بالكرعين-احسن ما جربت
نقدمها مع رشة كمون و ليمون؛
"وحد اللوبيا مع البرد يا خويا يا خويا "   






                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 

















 مطبخ احسن ما جربت

No comments
Post a Comment

Post a Comment

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة