ماهي حبوب اللقاح و فوائدها الرائعة

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  فلان باتيسيي بدون عجينة سهل و لذيذ - احسن ما جربت    

  فلان باتيسيي بدون عجينة سهل و لذيذ - احسن ما جربت  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات :  فلان باتيسيي بدون عجينة سهل و لذيذ      

 :المقادير 

 1 لتر حليب ، 5 حبات بيض ،1 كاس سكر عادي ، 1 كاس نشاء ، 1 ملعقة كبيرة فانليا ؛   
التزين : كمية من الجولي؛    

                           طريقة التحضير:                                 

في اناء نضع لتر حليب و نضعه يسخن جيدا ؛ و في اناء ثاني نضع البيض و نضيف له السكر العادي و نخلطهم جيدا حتى يذوب السكر ،نضيف نشاء مغربل و نخلط جيدا ؛  

فلان باتيسيي بدون عجينة سهل و لذيذ - احسن ما جربت

نضيف الحليب الساخن تدريجيا و نخلط ثم نرجع الخليط الى الاناء ؛     

تارت الشكولا و الموز - احسن ما جربت

  نضغه فوق النار و نخلط حتى يثقال و نضيف ملعقة كبيرة فانليا و نخلط ؛    

فلان باتيسيي بدون عجينة سهل و لذيذ - احسن ما جربت

  نستعمل قالب قطره 26 سم مدهون بالزبدة ،نفرغ فيه الكريمة و نسوي السطح ثم ندخلها الى فرن مسخن على 170 درجة مدة حوالي ساعة ؛    

فلان باتيسيي بدون عجينة سهل و لذيذ - احسن ما جربت

  ثم ندخلها الى الثلاجة حوالي 4 ساعات حتى تبرد تماما ثم ننزعها من القالب و نضعها في صحن التقديم ، ندهن السطح بكمية من الجولي؛ 

 

   

 

 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

 مطبخ احسن ما جربت