جربت قوالب 6 بعشرين في الفرن😨غراتان بزاف بنين هبلو عليه ولادي👬اقتصادي بحبة بطاطا و ربع صدر دجاج👌 -احسن ما جربت

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

جربت قوالب 6 بعشرين في الفرن😨غراتان بزاف بنين هبلو عليه ولادي👬اقتصادي بحبة بطاطا و ربع صدر دجاج👌 -احسن ما جربت

سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم اطباق رئيسية : غراتان بزاف بنين هبلو عليه ولادي👬اقتصادي بحبة بطاطا و ربع صدر دجاج

:المقادير

بطاطا مقلية مربعات صغيرة،زيت ، بصلة صغيرة ،1/4 صدر دجاج مقطع صغير، توابل: ملح، فلفل اسود، سكنجبير، زعترة،1 حبة طماطم متوسطة الحجم ، صلصة البشاميل ،جبن طري، جبن مبشور؛

ملاحظة: استعملت القوالب الفردية 6 بعشرين الف؛

طريقة التحضير:

اولا نحضر البطاطا مقلية مربعات صغيرة؛

في مقلاة على نار قليلة نضع قليل من الزيت ، بصلة مقطعة صغير و نقليه جيدا و نضيف له صدر دجاج مقطع صغير، توابل: ملح، فلفل اسود، سكنجبير، زعترة ثم نقليهم جيدا؛

جربت قوالب 6 بعشرين في الفرن😨غراتان بزاف بنين هبلو عليه ولادي👬اقتصادي بحبة بطاطا و ربع صدر دجاج👌 -احسن ما جربت

و نضيف الطماطم متوسطة الحجم محكوكة رقيق ونتركىه تتقلى جيدا حتى تطهى، نضيف له البطاطا المقلية و نخلطهم و تصبح جاهزة؛

بعد ما حضرت صلصة البشاميل و ضفتها الى جبن طري نضع في كل قالب فردي قليل من البشاميل ؛

ونملاءها بصلصة البطاطا والدجاج ؛

و نغطى بقليل من البشاميل ثم نضع كمية جبن مبشور على السطح ونضعهم في سنية ندخلها الفرن على 200 درجة حتى يتجمر ؛

ملاحظة : كيفية تحضير صلصة البشاميل التى قمت بتحضيرها تجدونها هنا: أسهل طريقة لعمل صلصة بيشاميل لذيذة و خفيفة - احسن ما جربت

بالصحة و الهنا

جربت قوالب 6 بعشرين في الفرن😨غراتان بزاف بنين هبلو عليه ولادي👬اقتصادي بحبة بطاطا و ربع صدر دجاج👌 -احسن ما جربت

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر