ماهي حبوب اللقاح و فوائدها الرائعة

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت   

  أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت 

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم عصائر و تحليات :   أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه     

 :المقادير 

   الكراميل : 1/2 كاس سكر،1 ملعقة كبيرة ماء ؛  

   الكيك : 2 بيض، 1/2 كاس سكر حبيبات ،1/2 كاس زيت ،1/2 كاس فرينة ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو مغربل،1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى وزن 5غ؛  

   الفلان:  450 ملل من الحليب ( 1/2تر ننقص له 1/4 كاس)،1 كيس فلان فانيلا وزن 50 غ؛   

   التزين :  شرائح موز ،الصوص كراميل؛  

   ملاحظة:  لتحضير الكيك البارد استعملت قالب كيك مقاس 20 سم؛  

                           طريقة التحضير:                                 

  

اولا نقوم بتحضير الكراميل : في كسرونة نضع السكر،نضيف له ملعقة كبيرة ماء و نضعه على نار قليلة حتى يصبح كراميل،و هي ساخنة نفرغها في القالب كما هو موضح؛   

أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت

  ثانيا نحضر الكيك : في اناء نضع البيض، نضيف له سكر حبيبات و نخلطهم جيدا و نضيف الزيت و نخلط، نضيف الفرينة ، كاكاو مغربل، خميرة الحلوى و نخلطهم جيدا و نتركها جانبا؛      

أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت

 في كسرونة نضع الحليب نضيف له 1 كيس فلان فانيلا ثم نضعه فوق النار حتى يغلى و نفرغه مباشرة فوق الكراميل و نفرغ فوقه خليط الكيك؛    

أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت

  نضع القالب في حمام مائي كما هو موضح؛   

أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت

 ندخله فرن ساخن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة ثم نضعه في الثلاجة على الاقل 6 ساعات؛   

أروع👌تحلية لسهراتكم الرمضانية🌙كيك بارد بطبقة الفلون و الكراميل🍮بزاف بنين لازم تجربوه✔- احسن ما جربت

  نقلبه في صحن التقديم و نزين بشرائح موز و نحط عليهم قليل من الصوص كراميل؛   

  

 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

 مطبخ احسن ما جربت