احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم - احسن ما جربت
 |
| حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم - احسن ما جربت |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم معجنات و مخبوزات :
كيف تحضيري بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 تبهري 😲 بها كل عائلتك👨👦👦 ويقولوا لك مممم - أحسن ما جربت
:المقادير
3 كؤوس فرينة؛ 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز؛ 1 ملعقة صغيرة سكر عادي؛1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى؛ ½ كاس حليب بودرة؛ قليل من الملح ؛ 1/3 كاس زيت ؛1 كاس و ¼ ماء دافىء ؛ صلصة (استعملت صلصة الدجاج المحمر بالمايونيز)؛ قطع لحم ؛قطع جبن طري؛قطع زيتون دوائر؛ جبن مبشور(شيدار)؛ قليل من المعدنوس المقطع ؛ مايونيز ؛
طريقة التحضير:
أولا نقوم بتحضير عجينة البيتزا حيث نضع في اناء الفرينة، خميرة الخبز،سكر عادي، خميرة الحلوى، حليب بودرة ،
 |
| حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم |
قليل من الملح و نخلط المواد الجافة ثم نضيف زيت و نخلط ، نلم بماء دافىء حوالي 1 كاس و ¼ و نترك العجينة طرية و ندلكها حتى تتلم؛
 |
| حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم |
ندهنها بالزيت نغطيها و نتركها ترتاح حوالي 30 دقيقة بعد ذلك نقسم العجينة على نصفين و نبسطها رقيقة بشكل طولي ونضغط عليها بالأصابع حتى تتشكل كما في الصورة؛
 |
| حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم |
نضع عليها أي نوع صلصة موجودة عندك (استعملت صلصة الدجاج المحمر بالمايونيز) ثم نضع قطع سلامي لحم او أي لحوم عندك و نضيف قطع جبن طري ، قطع زيتون دوائر؛
 |
| حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم |
و نضعها في فرن مسخن على 200 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي من الأطراف ننزعها و نضيف لها كمية جبن مبشور(شيدار) ثم نرجعها الفرن حتى يذوب الجبن ؛
 |
| حضرت بيتزا🍕 في اخر لحظة🕗 ابهرت😲 كل عائلتي👨👦👦 قالولي مممم |
و في الأخير قليل من المعدنوس المقطع و المايونيز هذا يبقى حسب الذوق؛
بالصحة و الهنا
شهية طيبة
مطبخ احسن ما جربت
مواضيـــــع ذات صــــلة :
Post a Comment