-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء   


 خبزة الهمبرغر العجيبة كوجبة سريعة للغذاء او العشاء  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم معجنات و مخبوزات  : خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء     

 :المقادير 

العجينة: ½ كاس ماء دافىء،½ كاس حليب دافىء،½ كاس زيت، 1حبة بيض،1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز، 1 ملعقة صغيرة سكر عادي، ملح ؛ الفرينة ؛1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ؛حبات بيض حسب الكمية؛ التونة بالزيت ؛ الجبن المبشور ؛ معدنوس ؛   
التزين : البيض ؛ السانوج او السمسم ؛  
                           طريقة التحضير:                                 


-   نقوم بتحضير العجينة: في اناء نضع ماء دافىء، حليب دافىء، زيت،حبة بيض، خميرة الخبز، سكر عادي، ملح حسب الذوق ثم نخلط الكل جيدا مع بعض ، نضيف الفرينة ، خميرة الحلوى و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و ندلكها قليلا حتى تتلم .نغطيها و نتركها تخمر و يتضاعف حجمها . 


خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء
خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء

 نقسم العجين الى نصفين متساويين ، نبسط النصف الأول رقيق حسب حجم القالب30 *20 ثم نشكل اعشاش من البطاطا المقلية ونكسر وسط كل عش حبة بيض و نضيف فوق كل عش قليل من التونة بالزيت، 


خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء
خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء

  و كمية من الجبن المبشور و كمية معدنوس مقطع رقيق ثم نغطى بالنصف الثاني من العجينة و ندهن السطح بالبيض و نزين بالسانوج او السمسم ؛ 


خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء
خبزة الهمبرغر🍔 العجيبة😲 كوجبة سريعة للغذاء او العشاء

  نضعها في الفرن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي ، نقطعها و نقدمها كوجبة سريعة.

                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 



   

 مطبخ احسن ما جربت

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة