احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
ميني تارت بالدجاج محشية بالجبن و البطاطا - احسن ما جربت
 |
| ميني تارت بالدجاج محشية بالجبن و البطاطا |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم اطباق رئيسية : ميني تارت بالدجاج محشية بالجبن و البطاطا من احسن ما جربت
:المقادير
ابيض دجاج مفروم ؛ بطاطا مقلية مربعات صغيرة؛ 1حبة بصل ؛ 1 حبة بيض؛2 ملاعق اكل زيت؛ قطع جبن ؛ جبن مبشور؛ قصبر؛معدنوس؛
التوابـــل: ملح ؛فلفل اسود ؛سكينجبير؛
طريقة التحضير: التوابـــل: ملح ؛فلفل اسود ؛سكينجبير؛
نستعمل الخلاط الكهربائي ، نضع فيه حبة بصل متوسطة؛قصبر؛معدنوس؛ بيضة؛ زيت و نرحي الكل مع بعض ثم نصيفه للدجاج المفروم ؛
 |
| ميني تارت بالدجاج محشية بالجبن و البطاطا |
و نتبل بالتوابل : ملح حسب الذوق؛فلفل اسود ؛سكينجبير و نخلط الكل جيدا مع بعض؛
نشكل خبيزات صغار على ورق الزبدة مدهون بالزيت ، نضع وسطها قطع جبن كما هو موضح ؛
نشكل خبيزات صغار على ورق الزبدة مدهون بالزيت ، نضع وسطها قطع جبن كما هو موضح ؛
 |
| ميني تارت بالدجاج محشية بالجبن و البطاطا |
نضعها في الفرن حتى يطهى الدجاج و نحشيها ببطاطا مقلية مربعات صغيرة ؛
 |
| ميني تارت بالدجاج محشية بالجبن و البطاطا |
ثم نضع فوقها كمية جبن مبشور و نزين بكمية من المعدنوس مقطع؛نرجعها للفرن حتى يتجمر الجبن و يذوب،
ملاحــــظـــة : نقدمها مع سلطة ارز.
ملاحــــظـــة : نقدمها مع سلطة ارز.
بالصحة و الهنا