احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
تعرف على أسماء الحبة السوداء و 8 حقائق تجهلها عنها
 |
| تعرف على أسماء الحبة السوداء و 8 حقائق تجهلها عنها |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم معلومات مفيدة : معلومات عن أسماء الحبة السوداء و8 حقائق تجهلها عنها
أسماء الحبة السوداء و 8 حقائق تجهلها عنها
حبة البركة أو الحبة السوداء أو الكمون الأسود نوع نباتي يتبع إلى الفصيلة الحوذانية، وتعرف بأسماء أخرى منها القزحة، الشونيز، شونياز، بالكالونجي الأسود، الكراوية السمراء، وتتضمن بذور الحبة السوداء عندما تنضج على 40% من الزيت الثابت (الميلانتين)، وحوالي 1.
4% من الزيت الربان، والعديد من المكونات الغذائية كالأوميجا 3 والأوميجا 6.
تتضمن بذور حبة البركة على حمض الأرجينين، وعلى كل الأحماض الأمينية اللازمة، ويعد زيت حبة البركة Nigelloneمهماً لاحتوائه على الكثير من الأحماض الدسمة الرئيسية، والجلوتاثيون واحد من مضادات الأكسدة الطبيعية.  |
| تعرف على أسماء الحبة السوداء و 8 حقائق تجهلها عنها |
1-مرض السكري :
يمنع مرض السكري ، يمكن زيت حبة البركة من تقليل مستويات السكر في الدم وزيادة الحساسية في خلايا الكبد خاصة الأنسولين ، مما يساعد منع الإصابة بمرض السكري.
2- فقدان الوزن:
يساعد على فقدان الوزن، ربما لم تكن تتوقع هذه الميزة ،
لكن زيت حبة البركة هو واحد من أفضل العلاجات الطبيعية لفقدان الوزن.
ويعتقد أن خاصية مكافحة السمنة ترجع إلى نفس الآلية التي تجعلها فعالة جدا ضد مرض السكري.
انها قوية مضادة للالتهابات ، ويحسن مستويات السكر في الدم ، ويقلل من شهية.
3-السرطان :
يمنع السرطان وقد أظهرت العديد من الدراسات أن زيت حبة البركة فعال في القضاء على أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون وسرطان الرئة ،وسرطان الدماغ.
وقد أثبت مركب thymoquinone نفسه ليكون فعال في الحد من الأورام حتى تمت مقارنته بالعقاقير المستخدمة في العلاج الكيميائي، علاوة على ذلك ، هذا الزيت هو طريقة طبيعية لتحمي نفسك من مخاطر الإشعاع ،عند استخدامها مع العلاجات التقليدية الأخرى.
4-الحساسية والربو :
يعالج الحساسية والربو، زيت حبة البركة لديه عمل مضاد للهستامين ،ورائع في علاج الحساسية.
تزيد من الحصانة لأنها غنية بمضادات الأكسدة والمواد المغذية ،والفيتامينات المعقدة ، زيت حبة البركة يساعد بشكل كبير على تحسين نظام المناعة لديك.
هذا الزيت مفيد بشكل خاص للناس التي تعانى من أمراض المناعة الذاتية.
5-يحارب الالتهابات :
يحارب التهابات السالمونيلا ، E.coli ، الليستريا ، العنقوديات و MRSA،هذه البكتيريا لديها شيء مشترك ومن المعروف أن تكون قادرة على التسبب في الالتهابات ذات عواقب وخيمة.
MRSA على وجه الخصوص هو سلالة من البكتيريا التي يصعب علاجها مع الأدوية التقليدية.و لجعل الأمور أسوأ ،عدوى العنقوديات تصبح أكثر وأكثر صعوبة في العلاج منذ ان أصبحت البكتيريا في مأمن من المضادات الحيوية.والخبر السار هو أن زيت حبة البركة يمكن القضاء على هذه البكتيريا.
6- الشعر:
هل تعلم أن زيت حبة البركة استخدم لأول مرة منذ أكثر من 2000 سنة؟.
استخدمت الملكة كليوباترا هذا الزيت في حياتها للحصول شعر جميل و طويل. الزيت عظيم في تقوية شعرك وتعزيز نمو ه من جديد.
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات يمكن لزيت حبة البركة تخفيف بعض مشاكل فروة الرأس ،مثل قشرة الرأس.
7-يحسن الهضم :
المعروف باسم والد الطب ، أبقراط استخدم بالفعل زيت حبة البركة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
تعتبر حبة البركة طينية ، مما يعني أنها تساعد في الهضم ، والحد من تورم ، حرقة ، آلام في المعدة وانتفاخ البطن.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، زيت حبة البركة هو أيضا عظيم حيث يخفف من الألم والتشنجات.
8-العناية بالبشرة :
كانت كليوباترا تشتهر بجمال جلدها ، وربما زيت حبة البركة سر ذلك.
هذا الزيت يعزز تثبيط الميلانين ، المساهمة في الشفاء والوقاية من البقع والندوب على الجلد. وقد أظهرت الدراسات فعاليته في علاج الأكزيما ، و بفضل هذه البذوريمكن أيضا علاج الصدفية.
يساعد على فقدان الوزن، ربما لم تكن تتوقع هذه الميزة ،
لكن زيت حبة البركة هو واحد من أفضل العلاجات الطبيعية لفقدان الوزن.
ويعتقد أن خاصية مكافحة السمنة ترجع إلى نفس الآلية التي تجعلها فعالة جدا ضد مرض السكري.
انها قوية مضادة للالتهابات ، ويحسن مستويات السكر في الدم ، ويقلل من شهية.
3-السرطان :
يمنع السرطان وقد أظهرت العديد من الدراسات أن زيت حبة البركة فعال في القضاء على أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون وسرطان الرئة ،وسرطان الدماغ.
وقد أثبت مركب thymoquinone نفسه ليكون فعال في الحد من الأورام حتى تمت مقارنته بالعقاقير المستخدمة في العلاج الكيميائي، علاوة على ذلك ، هذا الزيت هو طريقة طبيعية لتحمي نفسك من مخاطر الإشعاع ،عند استخدامها مع العلاجات التقليدية الأخرى.
4-الحساسية والربو :
يعالج الحساسية والربو، زيت حبة البركة لديه عمل مضاد للهستامين ،ورائع في علاج الحساسية.
تزيد من الحصانة لأنها غنية بمضادات الأكسدة والمواد المغذية ،والفيتامينات المعقدة ، زيت حبة البركة يساعد بشكل كبير على تحسين نظام المناعة لديك.
هذا الزيت مفيد بشكل خاص للناس التي تعانى من أمراض المناعة الذاتية.
5-يحارب الالتهابات :
يحارب التهابات السالمونيلا ، E.coli ، الليستريا ، العنقوديات و MRSA،هذه البكتيريا لديها شيء مشترك ومن المعروف أن تكون قادرة على التسبب في الالتهابات ذات عواقب وخيمة.
MRSA على وجه الخصوص هو سلالة من البكتيريا التي يصعب علاجها مع الأدوية التقليدية.و لجعل الأمور أسوأ ،عدوى العنقوديات تصبح أكثر وأكثر صعوبة في العلاج منذ ان أصبحت البكتيريا في مأمن من المضادات الحيوية.والخبر السار هو أن زيت حبة البركة يمكن القضاء على هذه البكتيريا.
6- الشعر:
هل تعلم أن زيت حبة البركة استخدم لأول مرة منذ أكثر من 2000 سنة؟.
استخدمت الملكة كليوباترا هذا الزيت في حياتها للحصول شعر جميل و طويل. الزيت عظيم في تقوية شعرك وتعزيز نمو ه من جديد.
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات يمكن لزيت حبة البركة تخفيف بعض مشاكل فروة الرأس ،مثل قشرة الرأس.
7-يحسن الهضم :
المعروف باسم والد الطب ، أبقراط استخدم بالفعل زيت حبة البركة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
تعتبر حبة البركة طينية ، مما يعني أنها تساعد في الهضم ، والحد من تورم ، حرقة ، آلام في المعدة وانتفاخ البطن.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، زيت حبة البركة هو أيضا عظيم حيث يخفف من الألم والتشنجات.
يمنع السرطان وقد أظهرت العديد من الدراسات أن زيت حبة البركة فعال في القضاء على أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون وسرطان الرئة ،وسرطان الدماغ.
وقد أثبت مركب thymoquinone نفسه ليكون فعال في الحد من الأورام حتى تمت مقارنته بالعقاقير المستخدمة في العلاج الكيميائي، علاوة على ذلك ، هذا الزيت هو طريقة طبيعية لتحمي نفسك من مخاطر الإشعاع ،عند استخدامها مع العلاجات التقليدية الأخرى.
 |
4-الحساسية والربو :
يعالج الحساسية والربو، زيت حبة البركة لديه عمل مضاد للهستامين ،ورائع في علاج الحساسية.
تزيد من الحصانة لأنها غنية بمضادات الأكسدة والمواد المغذية ،والفيتامينات المعقدة ، زيت حبة البركة يساعد بشكل كبير على تحسين نظام المناعة لديك.
هذا الزيت مفيد بشكل خاص للناس التي تعانى من أمراض المناعة الذاتية. 5-يحارب الالتهابات :
يحارب التهابات السالمونيلا ، E.coli ، الليستريا ، العنقوديات و MRSA،هذه البكتيريا لديها شيء مشترك ومن المعروف أن تكون قادرة على التسبب في الالتهابات ذات عواقب وخيمة.
MRSA على وجه الخصوص هو سلالة من البكتيريا التي يصعب علاجها مع الأدوية التقليدية.و لجعل الأمور أسوأ ،عدوى العنقوديات تصبح أكثر وأكثر صعوبة في العلاج منذ ان أصبحت البكتيريا في مأمن من المضادات الحيوية.والخبر السار هو أن زيت حبة البركة يمكن القضاء على هذه البكتيريا. 6- الشعر:
هل تعلم أن زيت حبة البركة استخدم لأول مرة منذ أكثر من 2000 سنة؟.
 |
7-يحسن الهضم :
المعروف باسم والد الطب ، أبقراط استخدم بالفعل زيت حبة البركة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
تعتبر حبة البركة طينية ، مما يعني أنها تساعد في الهضم ، والحد من تورم ، حرقة ، آلام في المعدة وانتفاخ البطن.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، زيت حبة البركة هو أيضا عظيم حيث يخفف من الألم والتشنجات.
المعروف باسم والد الطب ، أبقراط استخدم بالفعل زيت حبة البركة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
8-العناية بالبشرة :
كانت كليوباترا تشتهر بجمال جلدها ، وربما زيت حبة البركة سر ذلك.
هذا الزيت يعزز تثبيط الميلانين ، المساهمة في الشفاء والوقاية من البقع والندوب على الجلد. وقد أظهرت الدراسات فعاليته في علاج الأكزيما ، و بفضل هذه البذوريمكن أيضا علاج الصدفية.
كانت كليوباترا تشتهر بجمال جلدها ، وربما زيت حبة البركة سر ذلك.
هذا الزيت يعزز تثبيط الميلانين ، المساهمة في الشفاء والوقاية من البقع والندوب على الجلد. وقد أظهرت الدراسات فعاليته في علاج الأكزيما ، و بفضل هذه البذوريمكن أيضا علاج الصدفية.
Post a Comment