ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 جربي دانيت في المنزل وتأكدي انه لا فرق بينه وبين الذي في المحلات - احسن ما جربت    

 جربي دانيت في المنزل وتأكدي انه لا فرق بينه وبين الذي في المحلات  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم عصائر و تحليات  :  طريقة عمل دانيت في المنزل جربوه وتأكدوا انه لا فرق بينه وبين الذي في المحلات      

 :المقادير 

½ لتر حليب ؛½ كاس سكرعادي؛ ½ كاس نشاء؛ ½ كاس بودرة شوكولاطة الحليب؛9 قطع شوكولاطة حوال 65 غ؛   

                           طريقة التحضير:                                 

في اناء نضع الحليب ، سكر عادي ، نشاء ، بودرة شوكولاطة الحليب و قطع شوكولاطة ثم نخلط الكل مع بعض ؛  

جربي دانيت في المنزل وتأكدي انه لا فرق بينه وبين الذي في المحلات

و نضعه فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقال الخليط ، ننزعه من فوق النار و نزيد نحرك حوالي دقيقة؛  

جربي دانيت في المنزل وتأكدي انه لا فرق بينه وبين الذي في المحلات

نستعمل قوالب صغيرة نفرغ فيها الخليط و نغطيهم بغلاف شفاف غذائي بهذا الشكل ملامس لسطح الياغورت؛ 

جربي دانيت في المنزل وتأكدي انه لا فرق بينه وبين الذي في المحلات

نضعها في الثلاجة حتى تبرد ، ننزع لها الغلاف الشفاف عند التقديم ؛ 
 

ملاحــــــــــــظة : "دانيــــــــــــت منـــــــــــــــــزلي". 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

   

 مطبخ احسن ما جربت