ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 الحلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨 - احسن ما جربت    

 الحلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات  :  حلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨      

 :المقادير 

 العجينة: 1 حبة بيض؛ ½ كاس سكر عادي؛1 ملعقة صغيرة فانيلا؛ نخلطهم جيدا مع بعض؛ نضيف ½ كاس زيت و نخلط ؛نضيف 1 كاس و ½ فرينة تدريجيا ؛ 1 كيس خميرة الحلوى؛ و نلم العجين ؛ نشكل كريات صغيرة و نبسطها قليلا؛نضع السطح في سكر حبيبات؛ نستعمل غطاء قارورة و نشكل السطح ؛نفس الطريقة حتى نكمل كل العجين؛نضع ثقب في صغير في الوسط كما هو موضح؛نضعها في الفرن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الفاتح؛   
 التزين: شوكولاطة بيضاء و سوداء هذا اختياري؛   

                           طريقة التحضير:                                 

لتحضير الحلوة نضع حبة بيض، سكر عادي،  فانيلا و نخلطهم جيدا مع بعض ثم نضيف الزيت و نخلط ؛ 

الحلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨

نضيف 1 كاس و ½ فرينة تدريجيا ، خميرة الحلوى و نلم العجين ، ثم نشكل كريات صغيرة و نبسطها قليلا و نضع السطح في سكر حبيبات؛  

الحلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨

نستعمل غطاء قارورة و نشكل السطح . نفس الطريقة حتى نكمل كل العجين؛  

الحلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨

نضع ثقب  صغير في الوسط ثم نضعها في الفرن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الفاتح؛  

الحلوة السكر بغلاق قارورة التي عملت ضجة كبيرة😨

التزين: نزين الخطوط بشوكولاطة بيضاء و سوداء هذا اختياري؛  

ملاحــــــــظـــــــــــة: "هذه المقاديــــر تعطـــــى 19 حبة" . 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

   

 مطبخ احسن ما جربت