احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻- احسن ما جربت
 |
| مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻 |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم معجنات و مخبوزات :
مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻
:المقادير
العجينة : 1 كاس سميد رقيق، 2 كاس ماء عادي،2 ملاعق اكل زيت، 1 ملعقة صغيرة ملح،1 ملعقة صغيرة سكر عادي،4 كؤو س فرينة، ½ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى؛
التوريق: سميد رقيق، زيت، مارغرين طرية؛
طريقة التحضير: التوريق: سميد رقيق، زيت، مارغرين طرية؛
في اناء الميكسور نضع السميد، ماء و نخلطهم حوالي 5 دقائق؛
 |
| مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻 |
نفرغ الخليط في اناء و نضيف له زيت، ملح، سكر عادي و نخلطهم مع بعض ثم نضيف خميرة الحلوى و الفرينة تدريجيا ، نلم العجين و ندلكها قليلا ثم ندهنها بالزيت و نغطيها نتركها ترتاح على الأقل ساعة؛
ندهن اليد بالزيت و نشكل كريات صغيرة بهذا الشكل؛
 |
| مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻 |
ندهنها بالزيت و نتركها ترتاح على الأقل 30 دقيقة؛
نبسط الكرية رقيقة باستعمال الزيت و ندهنها بخليط التوريق المتكون من زيت و مارغرين طرية ثم نرش عليها الدقيق؛  |
| مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻 |
نشكل كل الكريات بنفس الطريقة؛
نبدأ الطهي بالكرية التي حصرناها الأولى، نبسطها بالزيت بشكل مربع ؛  |
| مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻 |
و نطهيها في مقلاة ثقيلة او طاجين و نرشها بالزيت، نقلبها من حين لأخر حتى تأخذ اللون الذهبي من الجهتين؛
 |
| مسمن الميكسور🔝 ليراه داير حالة 😂في مواقع التواصل👩_💻 |
نطهي كل الحبات بنفس الطريقة؛
بالصحة و الهنا
Post a Comment