احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌- احسن ما جربت
 |
| كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌 |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم اطباق رئيسية :
كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌
:المقادير
كمية من الزيت، قطعة زبدة، كمية بطاطا مقطعة قطع صغيرة،4 فصوص ثوم، ملح ، فلفل اسود ، فلفل احمر(عكري) حلو، حوالي 1 كاس ماء، 3 حبات بيض، كمية معدنوس، جبن مبشور؛
طريقة التحضير:
في مقلاة ثقيلة نضع زيت، زبدة و نتركها تسخن ثم نضيف البطاطا مقطعة قطع صغيرة و نقليها جيدا على نار قوية لمدة 5 دقائق ، نضيف فصوص ثوم محكوكة ،ملح ، فلفل اسود ، فلفل عكري حلو و نقليها جيدا مع بعض و نتركها لمدة 5 دقائق؛
 |
| كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌 |
و نمرقها بقليل من الماء حوالي كاس ثم نغطيها و نتركها تطهى على نار ممتوسطة حتى تنشف من الماء؛
 |
| كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌 |
نخلط البيض مع المعدنوس ، ملح، فلفل اسود ثم نسكبها على سطح البطاطا و نرش كمية من الجبن المبشور ؛
 |
| كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌 |
ثم نغطيها و نتركها على نار قليلة حوالي 5 دقائق حتى ينشف البيض و يذوب الجبن؛
 |
| كيفية تحضير طبق لذيذ😋 بالبطاطا و الثوم 👌 |
بالصحة و الهنا
Post a Comment