احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن - احسن ما جربت
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات :
أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي
:المقادير
كنافة: قطايف الشعرة نوعية رقيقة ، زبدة ذائبة و باردة، جبن الموزاريلا مبشور ؛
السيروا: 1 كاس سكر ، 1 كاس و ½ ماء ، شريحة ليمون ؛
طريقة التحضير: السيروا: 1 كاس سكر ، 1 كاس و ½ ماء ، شريحة ليمون ؛
كنافة: نأخذ قطايف الشعرة نوعية رفيعة نفتحها جيدا و نقطعها ثم نرشها جيدا بزبدة ذائبة و باردة ؛
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
نستعمل سنية مدهونة بالزبدة حيث نضع نصف كمية القطايف و نساويها ثم نضع فوقها كمية من جبن الموزاريلا دون ملامسة الأطراف ؛
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
نغطى بنصف كمية القطايف المتبقية و نضغط قليلا حتى تتماسك . ندخلها فرن مسخن على 200 درجة مئوية حتى تأخذ اللون الذهبي؛
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
السيروا : لتحضير السيروا نضع السكر ، ماء ، شريحة ليمون و نتركه يغلى لمدة عشرة (10) دقائق و نتركه يبرد؛ .
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
الان نقلب خبزة الكنافة في صحن التقديم نسقيها مباشرة و هي ساخنة ؛
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
و نتركها تتشرب ثم نزينها و نتركها يبرد قبل التقديم ، نقطعها و نقدمها في السهرات.
 |
| أسهل طريقة لعمل أشهى كنافة تركية بالجبن هدية لأختي |
بالصحة و الهنا
Post a Comment