ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة - احسن ما جربت    

  جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات  :  جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة      

 :المقادير 

العجينة : 250 غ زبدة طرية، 1 بيضة، ¾ كاس سكر رطب، 1 ملعقة كبيرة شوكولاطة الطلي، ½ كاس نشا،1 ملعقة كبيرة كاكاو، 2 و ½ كاس فرينة، 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى؛   
التزين: سكر رطب، شوكولاطة الطلي؛   

                           طريقة التحضير:                                 

في اناء نضع الزبدة الطرية،البيضة،سكر رطب، شوكولاطة الطلى و نمزج المكونات جيدا مع بعض ؛ 

جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة

ثم نضيف النشا،كاكاو و نمزجهم جيدا مع الخليط؛  

 نضيف تدريجيا الفرينة،خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة جد طرية؛  

جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة

نستعمل قالب السيليكون شكل حسب الذوق؛   

نشكل فيه العجين كما هو موضح؛   

جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة

ندخلها لفرن مسخن على 180 درجة مئوية؛

لما تبرد قليلا ننزعها من القوالب و نزينها برشة من السكر الرطب كما هو موضح؛

جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة

 

نضع قليل من شوكولاطة الطلى في جيب حلواني و نملاء الوسط؛ 

جديد حلوة التاج بالشكولاطة مع طريقة تحضير سريعة

ثم نضعها في حاويات و نقدمها؛ 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

 

 مطبخ احسن ما جربت