ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت    

  مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم معجنات و مخبوزات  :  مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔      

 :المقادير 

  4 كؤوس فرينة، 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز، 1 ملعقة كبيرة سكر، 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة، 1 بيضة، ملح ، 1 و 1/2 كاس ماء دافىء، 1 ملعقة كبيرة مارغرين طرية؛  

 التزين اختياري: صلصة طماطم، تونة، فطر، جبن، زيتون ؛ 

                           طريقة التحضير:                                 

  في اناء نضع الفرينة، خميرة الخبز، سكر، حليب بودرة و نخلط كل المواد الجافة مع بعض ؛  

مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت

نضيف البيضة، الملح و نلم بالماء الدافىي حتى نتحصل على عجينة طرية و تتلسق،  

مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت

نضيف لها المارغرين الطرية و ندلكها حتى تتلم و تصبح ملساء ، نغطيها و نتركها تخمر و يتضاعف حجمها؛

مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت

نبسطها برشة فرينة رقيقة و نطبعها بدوائر بحجم حتى الرغبة و نضعها في سنية بها ورق الزبدة؛  

مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت

 

  ثم نزينها بصلصة الطماطم،التونة، الفطر،جبن، زيتون و هذا يبقى اختياري ثم ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 200 درجة حتى تطهى و تاخذ اللون الذهبى

مملحات رمضانية🌙 اسهل و أروع😋 ميني بيتزا🍕 بعجينة سحرية خفيفة 👌 هايلة لا تفوتكم ✔ -احسن ما جربت

 

   

 

 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

 مطبخ احسن ما جربت