صبغة الكركم لعشاق الاشقر الذهبي وتغطية مثالية للشيب النتيجة من اول استعمال - احسن ما جربت

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌 - احسن ما جربت    

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم معجنات و مخبوزات  :  اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت      

 :المقادير 

   العجينة : 1/2 كاس ماء دافىء، 1/2 كاس حليب دافىء، 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز، 1 ملعقة كبيرة سكر عادي،1/2 كاس  زيت، 1ملعقة كبيرة حليب بودرة ، 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية(5 غ)،1 ملعقة صغيرة ملح،3 كؤوس فرينة؛    

   الحشو (يبقى اختياري): صلصة طماطم، لحم مفروم طايب ،فلفل اخضر شرائح،زيتون اسود،بيض مغلى، جبن مبشور؛     

   

                           طريقة التحضير:                                 

  في اناء نضع الماء الدافىء، حليب دافىء، خميرة الخبز،سكر عادي، نخلطهم مع بعض و نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف 2 و 1/2 كاس الفرينة، حليب بودرة ،خميرة كيماوية،ملح و نخلطهم مع بعض جيدا بالملعقة الخشبية؛  

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

 

ثم نضيف 1/2 كاس المتبقى من الفرينة و نلمها باليد، نضعها فوق سطح العمل و ندلكها لمدة 2 دقائق حتى تصبح ملساء؛    

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

     ناخذ اناء نرشه بالفرينة و نضع فيه العجينة و نرشها بالفرينة و نغطيها و نتركها ترتاح؛   

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

 

   

 

     

 

     نرش سطح العمل بالفرينة و نضع فوقه العجينة و نفتحها بالحلال على شكل مربع؛

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

 

   ثم   ناخذ سنية تدخل الفرن و نضع فيها ورق الزبدة و نضع فوقها العجينة و نسويها ، سمك العجينة 4 مم ثم ناخذ فرشاة و نثقبها بها ؛

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

 

    

 ثم نضع صلصة الطماطم، لحم مفروم طايب مع البصل،شرائح فلفل اخضر،زيتون اسود و ندخلها الى الفرن مباشرة يكون مسخن مسبقا على اعلى درجة؛

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

 

 

   ثم   لما نخرجها نضع فوقها البيض المغلى مبشور و جبن المبشور و رشة معدنوس مقطع رقيق و نقدمها؛

اخطيك من الإيطالية🤭 و جربي هذي 🤫بيتزا كاري تقول قاطو😋 خفيفة بنينة 👍و سهلة التحضير 👌- احسن ما جربت

 

 

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

 مطبخ احسن ما جربت