ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  فوائد حليب جوز الهند للتخسيس .. ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي-أحسن ما جربت    

  فوائد حليب جوز الهند للتخسيس .. ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم معلومات مفيدة  :  فوائد حليب جوز الهند للتخسيس ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي      

 : فوائد حليب جوز الهند للتخسيس .. ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي 

يُعد لبن جوز الهند من العناصر الطبيعية التي تكثر فوائدها واستخداماتها، وله الكثير من المزايا والقيم الغذائية، ولكن ما هي إمتيازات لبن جوز الهند للتخسيس تحديداً؟ وكيف من المحتمل النفع من لبن جوز الهند في إنقاص الوزن؟ ذلك ما سنتعرف عليه في هذا النص، فتابع معنا صديقي القارئ.  

ما هو لبن جوز الهند؟ :

فوائد حليب جوز الهند للتخسيس .. ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي

يجيء لبن جوز الهند من الجزء الأبيض الصلب لثمرة جوز الهند الناضجة ذات الغلاف البني، وتشمل الأغذية التايلاندية وغيرها من مأكولات بلاد في جنوب في شرق آسيا ذلك اللبن، كما أن له شعبية في هاواي، والهند، وبعض دول أمريكا التي بالشمال، ومنطقة البحر الكاريبي.  

ولا يتشابه لبن جوز الهند عن ماء جوز الهند، حيث أن اللبن يجيء من مزج الجزء الأبيض الصلب مع الماء، ولكن ماء جوز الهند يتضمن على اعداد أدنى بكثير من الدهون، كما أن ثمنه الغذائية تقل كثيراً عن اللبن.  

 مزايا لبن جوز الهند للتخسيس : 

فوائد حليب جوز الهند للتخسيس .. ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي

يلزم أولاً الحيطة إلى الاختلاف بين لبن جوز الهند المُعلب في العلب الكارتون أو الورقية، واللبن السميك المُعلب في العلب المعدنية، حيث يبقى فرقاً شاسعاً بينهما في عدد السعرات الحرارية، وحجم الدهون، والبروتين، والعناصر الأخرى المتواجدة بهما. يتضمن قدَح من لبن جوز الهند المتواجد في العلب الكرتون على ما بين 50 إلى 80 سعراً حرارياً لاغير، وحوالي 5 جرام من الدهون، وهذا اعتماداً على النوع الذي تختاره، فهو أدنى في السعرات من لبن البقر الذي يتضمن القدَح منه على 146 سعر حراري، و7.7 جرام من الدهون، وهذا في القدَح كامل الدسم، و 90 سعر حراري في القدَح خالي الدسم.  

أيهما أفضل للتخسيس .. لبن جوز الهند أم لبن الأبقار؟:   

يعاون الحليب اللبن على مبالغة ضياع الوزن خلال اتباع نسق غذائي هابط السعرات الحرارية، وهذا نتيجة لـ احتوائه على الكالسيوم، وهذا استناداً لدراسة تم أصدرها في بحوث البدانة في شهر أبريل 2004، ونوه الباحثون ايضا أن البروتين المتواجد في اللبن قد يلعب دوراً في خسارة الوزن، كما ذكرت دراسة أخرى كذلكً أن الأفراد الذين تناولوا لبن الصويا فقدوا الوزن بكمية مشابه لأولئك الذين تناولوا الحليب اللبن. وهذا قد لا يكون لحليب جوز الهند نفس النفوذ نتيجة لـ احتوائه على بروتين أدنى، حيث يتضمن على 1 جرام لاغير من البروتين، مضاهاة مع 6 جرام في لبن الصويا، و 8 جرام في لبن الأبقار، ولكنه يُعد ايضا غني بالكالسيوم كحليب الأبقار.  

  إرشادات نحو إضافة لبن جوز الهند إلى النسق الغذائي:   

فوائد حليب جوز الهند للتخسيس .. ونصائح للاستفادة منه في نظامك الغذائي

لا تتوقع أن يكون لبن جوز الهند ذو طعم مشابه لـحليب اللبن، وإذا وجدت أنه لا تَستطيع استساغة طعمه، من الممكن أن تستخدمه في الطهي أو صنع العصائر. اختر نوع اللبن المتواجد في العلب الكرتون، حيث تقل السعرات الحرارية فيه عن اللبن في العلب المعدنية بشكل ملحوظ للغايةً، والمهم ذكره أن اللبن المعلب في العلب المعدنية، يتضمن القدَح الهائل منه (240 جرام) على 522 سعر حراري. من الجائز مزج لبن جوز الهند مع الحليب اللبن خالي الدسم، مع مبالغة اعداد لبن جوز الهند بشكل متدرجً بالتعود على طعمه. يمكن إضافة ذلك المزيج إلى طبق من الحبوب التامة، لتزايد الإحساس بالشبع وارتفاع المقدار الغذائية ايضاً. 

 

 مطبخ احسن ما جربت

 مواضيـــــع ذات صــــلة :

 الحقيقة وراء ماء جوز الهند؟-أحسن ما جربت