ماهي حبوب اللقاح و فوائدها الرائعة

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع - احسن ما جربت    

 ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات  :  البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع      

 :المقادير 

البسبوسة:  3 بيض؛ ½ كاس سكر عادي؛مبشور حبة ليمون؛ ½ كاس زيت ؛½ كاس حليب ؛ 1 كاس سميد خشن؛1 ملعقة صغيرة فرينة؛1 كيس و ½ خميرة الحلوى؛   
السيروا: 1 كاس سكر عادي؛2 كاس ماء؛ شريحة ليمون؛   
التزين:  مكسرات ( هذا اختياري) ؛   

                           طريقة التحضير:                                 

السيروا: أولا نقوم بتحضير السيروا حيث في اناء نضع كل من السكر العادي، ماء؛ شريحة ليمون و نضعهم فوق فوق نار متوسطة تغلي لمدة 20 دقيقة بعد ذلك نتركها جانبا حتى تبرد تماما؛  

ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع

البسبوسة : الان نحضر البسبوسة حيث نضع بيض، سكر عادي، مبشور حبة ليمون و نخلطهم جيدا مع بعض ثم نضيف زيت و نخلط، حليب و نخلط ثم نضيف سميد خشن، ملعقة صغيرة فرينة و خميرة الحلوى ، نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا؛  

ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع

نستعمل قالب 20*20 مدهون بالزيت نفرغ فيه الخليط و نضعها في فرن مسخن على 170 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي؛ 

بعد ذلك نعمل فيها ثقوب بعود اسنان و نفرغ عليها السيرو بارد و نتركها تتشرب؛  

ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع

نزين السطح بالمكسرات (هذا اختياري) و نتركها تبرد ثم نقطعها .  

ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع

ملاحــــــــــــظـــــــــــــــــة: " تقـــــــدم مع الشـــــاي او قهـــــوة العصــــــــــر" .

ادخلوا تشوفوا البسبوسة التي يعشقها😍 الجميع

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

   

 مطبخ احسن ما جربت