-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم - أحسن ما جربت

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم - أحسن ما جربت    


 كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات :  كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم     

 :المقادير 

العجينة:  4 حبات بيض؛1 كاس سكر عادي؛1 كاس زيت ؛فانيلا ؛4 كؤوس و ½ فرينة ؛2 كيس خميرة ؛ ½ كاس كاكاو؛
التزين:   مربى ؛ جوزالهند؛  
                           طريقة التحضير:                                 


 في اناء نضع البيض و السكر العادي ثم نخلطهم جيدا مع بعض ،نضيف الزيت و نخلط ثم نقسم الخليط الى نصفين اثنين. 


 كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
 نأخذ نصف نضيف له فانيلا ،2 كؤوس و ½ فرينة و كيس خميرة الحلوى ، نتحصل على عجينة طرية . 
- ثم نأخذ النصف الثاني و نضيف له ½ كاس كاكاو، 2كؤوس فرينة و كيس خميرة الحلوى ، نتحصل على عجينة طرية. 
فيصبح لدينا عجينة شوكولاطة و عجينة فاني. 


 كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
  نبسطها بنفس الشكل و الحجم على كيس بلاستيكي ، ثم نضع واحدة فوق الأخرى و نلويها على شكل رولى بالاستعانة بالكيس. 



 كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
 نبسطها فوق ورق الزبدة في قالب قياس 20*30 باستعمال اليد. 



 كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
كروكي رخامي بشكل طبقات يذوب في الفم
  نضعها في فرن مسخن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح. ننزعها من القالب و ندهن السطح بالمربى و نزين بجوز الهند نتركها تبرد نقطعها و نقدمها.  




                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 



   

 مطبخ احسن ما جربت

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة