احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مملحات فولوفون بالعجينة المورقة السحرية - احسن ما جربت
 |
| مملحات فولوفون بالعجينة المورقة السحرية |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم مقبلات : مملحات فولوفون بالعجينة المورقة السحرية من احسن ما جربت
:المقادير
العجينة: العجينة المورقة ؛الفرينة ؛ البيض ؛
الحشو: اللحم المفروم و كريمة الجبن (الحشو يبقى اختياري حسب الذوق)؛
التزين: جبن مبشور ؛ زيتون ؛ معدنوس ؛
طريقة التحضير:
الحشو: اللحم المفروم و كريمة الجبن (الحشو يبقى اختياري حسب الذوق)؛
التزين: جبن مبشور ؛ زيتون ؛ معدنوس ؛
طريقة التحضير:
 |
| مملحات فولوفون بالعجينة المورقة السحرية |
نضع الجهة المغلوقة على ورق الزبدة و ندهن الحواف بالبيض .
نضع فوقها الجهة التي فيها فتحة و ندهن حواف السطح العلوي بالبيض
نضعها في الفرن مسخن على درجة 180 درجة، حتى تنتفخ و تتورق و تأخذ اللون الذهبي .
نحشيهم باللحم المفروم و كريمة الجبن (الحشو يبقى اختياري حسب الذوق) ونزينهم بجبن مبشور و زيتون و معدنوس .
بالصحة و الهنا