احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 - احسن ما جربت
 |
| الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم أطباق رئيسية :
الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌
:المقادير
2 حبات بسباس ؛ الملح ؛ الفلفل الأسود؛ الجبن؛ بيض مخفوق ؛ كمية من الشابلور؛ زيت ؛
مرق دجاج (لنقدمه معه)؛
طريقة التحضير:
نأخذ حبات البسباس نغسلها و نقطعها على أربعة ( 4) ، نتبله بالملح و الفلفل الأسود ثم نضعه على بخار حتى يطهى تماما كما هو موضح؛
 |
| الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 |
ننزعه و نتركه حتى يبرد تماما، تفتح الطبقات بلطف و نحشيها بالجبن؛
 |
| الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 |
نغمس البسباس في البيض ونرمدها جيدا في الشابلور كما هو موضح؛
 |
| الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 |
نقليهم في زيت على نار متوسطة، نقليه حتى تأخذ اللون الذهبي من كل الجوانب؛
 |
| الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 |
ننزعه فوق ورق الطبخ الماص؛
 |
| الطاجين العجيب😲 بلذته بسباس باني محشي بالجبن قمة في الذوق👌 |
ملاحــــــــــــــظــــــــــة: "طاجين بسباس باني محشي بالجبن"
بالصحة و الهنا
Post a Comment