-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌 - احسن ما جربت

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌 - احسن ما جربت    


 طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم اطباق رئيسية  :  طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌      

 :المقادير 

1 مقدار و نصف من الفواكه الجافة (زبيب مجفف، برقوق مجفف، الاناناس، مشماش معلب )؛   
السيروا:  1 ملعقة صغير زبدة طرية، عود قرفة، شريحة ليمون، 1 مقدار سكر، 1 مقدار ماء، ½ مقدار ماء الزهر؛   
                           طريقة التحضير:                                 


نأخذ الفواكه الجافة نغسلها و نقطرها جيدا ثم نضعها في كسكاس و نغطيها و نضعه فوق القدر لكي تفور و تصبح طرية؛  

طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌
طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌

الان نحضر السيروا حيث نضع السكر، الماء، شريحة الليمون، زبدة، عود القرفة و نخلطهم مع بعض و نضعهم على النار لكي يتقلوا ، لما تتشكل فقعات على الأطراف نتأكد بان السيروا اصبح جاهز (عاقد)؛  

طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌
طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌

نضيف له الفواكه الجافة : المشماش، الزبيب، البرقوق و في الأخير الاناناس و بعد ذلك نضيف ماء الزهر و نتركهم يغلوا حوالي 10 دقائق و يصبح جاهز؛  

طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌
طاجين الحلو😋 شباح الطابلة♨️ بدون لحم اقتصادي و بمقادير مضبوطة👌

للتزين نقوم بتحميص اللوز في المقلاة مع قليل من الزبدة ، و نضعه من فوق؛ 

                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 



   


 مطبخ احسن ما جربت

No comments
Post a Comment

Post a Comment

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة