ماهي حبوب اللقاح و فوائدها الرائعة

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت   

  حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت 

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات :   حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم     

 :المقادير 

    125 مارغرين طرية، 2 ملاعق كبيرة زيت ، 3/4 كاس سكر رطب ، بيضة كاملة و صفار بيضة،1 ملعقة صغيرة فانليا ،2 ملاعق كبيرة جنجلان محمص ، 1/2 كاس نشا ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو بنى،1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية ،2 كاس فرينة مملؤة ، 100 غ شوكولاطة بالحليب4 ملاعق كبيرة حليب بارد ؛  

                           طريقة التحضير:                                 

  

في اناء نضع المارغرين الطرية، زيت ، سكر رطب و نخلطهم مع بعض ثم نضيف البيض، الفانليا و نخلط ، نضيف جنجلان محمص ، نشا ، كاكاو بنى،خميرة كيماوية و نخلطهم مع بعض ، نضيف تدريجيا الفرينة و نلم ؛   

حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت

 نشكلها كريات بحجم 30 غ ، نحتاج قالب سيلكون و كمية من الجنجلان ، نمرر الكرية في الجنجلان كما هو موضح ؛    

حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت

 نضعها في القالب و نضغط حتى نشكل الحبة ، نشكل كل الكريات بنفس الطريقة ؛    

حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت

 نضعها في سنية على ورق الزبدة بهاته الطريقة و ندخلها فرن مسخن على 170 درجة لمدة 15 دقيقة؛    

حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت

 ننزع القوالب و نتحصل على نتيجة رائعة نطهى كل الحبات و نتركها تبرد ، ثم ناخذ شوكولاطة بالحليب و نضيف لها حليب بارد و نذوبها في الميكرووند و نخلط ؛    

حلويات العيد 2020 _حلوة الجلجلان بالشكلاطة في مول السليكون✔سهلة التحضير خفيفة و تذوب في الفم👌- احسن ما جربت

  نملاء الفراغات التى في الوسط و نتركها تنشف و نضعها في حاويات ؛    

    

  

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

 مطبخ احسن ما جربت