ماذا تعلم عن البابونج؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت   

  كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت 

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات :   كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة      

 :المقادير 

 الكيكة : 2 بيض، 1/2 كاس سكر عادي، ملح ، 1/2 كاس زيت ، 1/2 كاس حليب ،1/2 كاس كاكاو ، 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ما يعادل 5 غ ، 3/4 كاس فرينة ؛  

 كريمة الشونتى : 1/2 كاس حليب بارد ، 3/4 كاس بودرة الشونتى ، حبيبات او مبشور الشوكولاطة ؛  

 الحشو : حبة موز؛   

                           طريقة التحضير:                                 

  

في اناء نضع البيض، سكر عادي، رشة ملح و نخلطهم جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزيت و نخلط ، حليب و نخلط ، نضيف كاكاو مغربل ، خميرة الحلوى ، الفرينة مغربلة و نخلطهم مع بعض ؛   

كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت

  نستعمل قالب به ورق الزبدة و مدهون من الاطراف قطر 24 سم ، نفرغ فيه الخليط و نسويه ثم ندخلها فرن ساخن على 180 درجة حتى تنشف / تطهى ؛   

كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت

  كريمة الشونتى :في اناء نضع حليب بارد ، بودرة الشونتى و نضيف لها حبيبات او مبشور الشوكولاطة و نخلطهم مع بعض؛    

كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت

    

  ننزع الكيكة من القالب و نقوم بافراغها في الوسط كما هو موضح ؛    

كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت

  نقسم حبة موز على 2 و نحشي بها الوسط كما في الصورة و نغطى بكريمة الشونتى؛   

كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت

  ثم نغطى بفتات الكيك الذي نزعناه و نزين برشة جوز الهند على السطح ؛    

كيكة الخلد التركية من احسن ما جربت✔ خفة و بنة 😋لا توصف متضيعوش الوصفة😉 - احسن ما جربت

   

    

  

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة                                                                

 مطبخ احسن ما جربت