احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
لسهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها - احسن ما جربت
لسهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : لسهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها
:المقادير
الطبقة الاولى : 2 حبات بيض، 1/2 كاس سكر عادي،1/2 كاس زيت، 1/2 كاس حليب، 1 علبة فلان ذوق شوكولاطة وزن 50غ، 1 ملعقة صغيرة كاكاو، 1 كاس فرينة، 1 كيس خميرة كيماوية وزن 10غ؛
الطبقة الثانية : 1/2 لتر حليب، 1 علبة فلان ذوق فانليا وزن 50غ، 2 ملاعق كبيرة سكر عادي، 1 ملعقة كبيرة نشا (مليزينة)؛
الطبقة الثالثة(قاناش) : 100 غ شوكولاطة حليب، 1/2 كاس كريمة طازجة؛
الطبقة الاولى:في اناء نضع البيض،السكر و نخلطهم حتى يذوب السكر و نضيف الزيت و نخلط،حليب و نخلط،فلان و نخلط،كاكاو و نخلط؛
لسهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها |
نضيف فرينة،خميرة كيماوية و نخلطهم جيدا حتى ينساجموا، ناخذ مول قياس 20*20 سم ندهنه بالزيت و نرشه بالفرينة و نسكب فيه الخليط و ندخله الى فرن مسخن من قبل لمدة 10 دقائق على 180 درجة و نتركها حتى تطيب؛
الطبقة الثانية: في اناء نضع الحليب،فلان،سكر عادي،نشا و نخلطهم جيدا مع بعض حتى ينساجموا ثم نضعها فوق النار مع التخليط المستمر حتى ثثقال و تصبح كريمة؛
لسهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها |
نسكبها فوق الطبقة الاولى و نسويها ثم ندخلها للثلاجة حتى تبرد لمدة 1 ساعة الى 2 ساعة؛
السهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها |
الطبقة الثالثة(القاناش): نضع الشوكولاطة و نضيف لها الكريمة الطازجة و نخلطهم مع بعض حتى ينساجموا ثم نسكبها على السطح و نسويها؛
لسهراتكم الرمضانية 💫كيكة الفلان شوكو فاني بثلاث طبقات🍰 خفيفة تهبل 👌و بزاف بنينة 😋جربوها |
التزين يبقى اختياري ،ناخذ شوكولاطة الطلى بيضاء و نضعها في كيس حلواني و نضع بها خطوط على السطح ثم نشكلها باستخدام عود اسنان؛
Post a Comment