احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
سابلي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة وصفة خاصة بالمبتدئات
 |
| سابلي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة وصفة خاصة بالمبتدئات |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : سابلي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة وصفة خاصة بالمبتدئات
:المقادير
500 غ مارغرين طرية؛01 كاس زيت؛01 كاس سكر رطب؛02 حبات بيض كاملة؛2 صفار؛مبشور ليمون؛01 خميرة الحلوى؛01 كغ فرينة؛
للتزين: مربى المشمش ؛ جوز الهند؛
طريقة التحضير: للتزين: مربى المشمش ؛ جوز الهند؛
في اناء نضع المارغرين،زيت،سكر،البيض و مبشور الليمون و نخلط الكل جيدا حتى تصبح كريمة .
 |
| سابلي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة وصفة خاصة بالمبتدئات |
ثم نضيف خميرة الحلوى و الفرينة و نخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة قليلا و نبسطها بالحلال رقيقة قليلا و نطبعها حسب الذوق.
نبدأ بالجهة التي من فوق ؛
 |
| سابلي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة وصفة خاصة بالمبتدئات |
ثم الجهة السفلى و نضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الوردي الفاتح،.
 |
| سابلي بطريقة سهلة و مقادير مضبوطة وصفة خاصة بالمبتدئات |
نلصق الحبات بمربى المشمش و نزين بجوز الهند(التزين يبقى اختياري ).
بالصحة و الهنا