-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم    


 تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات : تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم      

 :المقادير 

العجينة: 250 غ مارغرين طرية؛ ½ كاس زيت؛1/2 كاس ماء الزهر؛1 كاس سكر رطب؛ 1 حبة بيض؛فانيلا؛1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى؛ فرينة؛  
الحشو: 3 كيلات لوزمرحي رقيق ؛ 1 كيلة سكرعادي؛1 ملعقة اكل فانيلا؛1 ملعقة اكل مارغرين طرية ؛ ماء الزهر؛ 
                           طريقة التحضير:                                 


لتحضير التشاراك نأخذ اناء و نضع فيه مارغرين، زيت، ماء الزهر، سكر رطب، بيضة، فانيلا و نمزج كل المكونات جيدا ثم نضيف خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة قليلا ،نشكلها حرابيش بطول حوالي 5 سم ؛


تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم
تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم
 الان نحضرالحشو، نضع لوزمرحي رقيق، سكرعادي، فانيلا، مارغرين طرية ونعجن الكل بماء الزهرحتى تصبح معسلة.
 نأخذ حربوش و نضع وسطه قليل من الحشو ثم نغلق جيدا؛



تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم
تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم
  و نضع هذه الجهة من الأسفل؛ نشكل حبة التشاراك و ندهن السطح ببياض البيض و نقلبها في لوز مرحي خشن فنتحصل على هذه الحبة مزينة؛



تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم
تشاراك العريان المعسل رائع يذوب في الفم
  نضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الوردي و نضعها في عسل بارد غطسة خفيفة ثم نضعها مباشرة في حاويات


ملاحــــــظـــــة: هذه المقادير تعمل حوالي 38 حبة





                                             بالصحة و الهنا                                                 


شهية طيبة 




   

 مطبخ احسن ما جربت

 مواضيـــــع ذات صــــلة :

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة