-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع   


  تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات : تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع     

 :المقادير 

 العجينة:125 غ مارغرين طرية؛ حبة بيض؛1/2 كاس سكر عادي؛ 1 ملعقة صغيرة فانيلا  
كريمة الحلواني: 1 حبة بيض؛-1/2 اس سكر عادي؛- 1 ملعقة اكل نشاء ؛ كريمة 
 الشونتى:1/2 كاس بودرة الشونتي ؛- ½ كاس حليب بارد   
                           طريقة التحضير:                                 


-  العجينة:في اناء نضع المارغرين طرية، حبة بيض، سكر عادي و ملعقة صغيرة فانيلا نمزجهم جيدا مع بعض ، ثم نضيف خميرة الحاوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة صابلي نشكلها في قوالب تارت صغيرة نثقبها بالفرشاة نضعها في فرن مسخن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي، ننزعها من القوالب و نتركها جانبا .


تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع
تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع

كريمة الحلواني: نضع حبة بيض،- سكر عادي و نشاء و نخلطهم مع بعض بالفوي ثم نضيف 250 ملل حليب و نخلط. نضعها فوق النار و نخلط حتى يثقال الخليط. ننزعها من النار و نضيف لها ملعقة اكل زبدة ، ملعقة صغيرة فانيلا و


تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع< بدون طهي
تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع

-  نخلطهم مع بعض حتى تذوب الزبدة نفرغها في اناء زجاجي و نغطيها و نتركها في الثلاجة حتى تبرد .
كريمة الشونتى: ناخذ بودرة الشونتي و حليب بارد و نخلط بالخلاط حتى نتحصل على كريمة . بعدما تبرد الكريمة نخلطها بالخلاط و نضيفلها كريمة الشونتى تدريجيا مع الخلط فنتحصل على كريمة الديبلومات.



تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع

-  نضعها في جيب حلوانى و نملاء بها التارتولات و نزينهم بقطع فواكه حسب الذوق و نمسح الفاكهة بالجولي.

                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 



   

 مطبخ احسن ما جربت

 مواضيـــــع ذات صــــلة: 

No comments
Post a Comment

Post a Comment

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة