احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 - احسن ما جربت
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات :
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم
:المقادير
العجينة: 5 حبات بيض؛ 1 كاس سكر عادي؛ 1 ملعقة صغيرة فانيلا؛ 1 كاس زيت ؛ 1 و ½ كاس حليب ؛ ½ كاس نشاء (مايزينة)؛ 2 كاس و ½ فرينة ؛ 1 كيس خميرة الحلوى؛ ½ كاس كاكاو مغربل؛1/3 كاس حليب؛
الكريمة: ½ لتر حليب؛ 1 علبة فلان شوكولاطة وزن 56 غ؛ 1 علبة شوكولاطة وزن 100غ؛ 1 ملعقة اكل نشاء؛
طريقة التحضير: الكريمة: ½ لتر حليب؛ 1 علبة فلان شوكولاطة وزن 56 غ؛ 1 علبة شوكولاطة وزن 100غ؛ 1 ملعقة اكل نشاء؛
أولا نقوم بتحضير العجينة حيث نضع البيض، سكر عادي، فانيلا ونخلطهم مع بعض ثم نضيف زيت و نخلط ؛
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
نضيف حليب و نخلط، نضيف نشاء (مايزينة) ، فرينة ، خميرة الحلوى و نخلط حتى يتجانسوا . نقسم الخليط الى نصفين متساويين:
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲
|
نضف نتركه فاني( ابيض) و نصف ثاني نضيف له كاكاو مغربل ، حليب و نخلط جيدا حتى يتجانسوا ثم نقسم الخليط الى 2 كما هو موضح؛
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
نستعمل سينية مقاس 30*24 مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالفرينة نفرغ فيها قسم من الشوكو و نساويه كما هو موضح ، ندخلها فرن ساخن على 180 درجة؛
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
نفرغ فوقها قسم من الفاني و نساويه ثم ندخلها فرن مشتعل فقط من الأعلى؛
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
![]() |
الكيكة التركية شوكو فاني🍰 التي عملت ضجة كبيرة في العالم😲 |
Post a Comment