-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  حلويات الصابلي بالبيمو و العسل - احسن ما جربت    


  حلويات الصابلي بالبيمو و العسل - احسن ما جربت  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات :  حلويات الصابلي بالبيمو و العسل      

 :المقادير 

العجينة: 1 علبة بيمو وزن 325 غ، 20 غ مارغرين طرية، ½ كاس عسل، 1 حبة بيض، 2 صفار بيض، ½ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (4غ)؛   
التزين: شوكولاطة القلاصاج بيضاء، كرام كراميل، زهور مجففة؛  
                           طريقة التحضير:                                 


 في اناء نضع المارغرين الطرية،عسل،بيضة،صفار البيض و نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي ؛  

احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل

ثم نضيف البيمو مرحي و نزيد نخلطهم مع بعض ثم نضيف الفرينة تدريجيا مع خميرة الحلوى؛  


احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل


نلم العجينة مثل عجينة الصابلي و نغطيها و نتركها ترتاح حوالي 30 دقيقة؛     عجينة الصابلي و نغطيها و نتركها ترتاح حوالي 30 دقيقة؛ نبسط العجينة على كيس بلاسيكي و نطبعها بشكل حسب الذوق؛    


احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل




نضعها في سنية على ورق الزبدة و ندخلها فرن مسخن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الفاتح؛ ،  نلسق حبة مع حبة بالنيسلي كراميل ، نشكل كل الحبات و نتركها تتماسك جيدا ؛ ، 


احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
 
نذوب الشوكولاطة بدون أي إضافات ، نضع حبة الحلوى فوق شوكة و نفرغ عليها الشوكولاطة بهذه الطريقة؛  


احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
 
نضعها فوق ورق الزبدة لتفادي التساقها و نرش قليل القليل من الكاكاو، و نزين بقليل من الورد المجفف كما هو موضح؛  


احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
احسن ما جربت حلويات الصابلي بالبيمو و العسل
 
نزين كل الحبات بنفس الطريقة ،نترك الشوكولاطة تجف و نضعها في حاويات؛  






                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 









 مطبخ احسن ما جربت

No comments
Post a Comment

Post a Comment

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة