احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
غراتان على السريع 😉خفيف و بنين😋 و ماشي ناشف 👌زيني بيه طاولتك الرمضانية💫 -احسن ما جربت
غراتان على السريع 😉خفيف و بنين😋 و ماشي ناشف 👌زيني بيه طاولتك الرمضانية💫-احسن ما جربت |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم اطباق رئيسية : غراتان على السريع 😉خفيف و بنين😋 و ماشي ناشف 👌زيني بيه طاولتك الرمضانية💫-احسن ما جربت
:المقادير
حبات بطاطا، حبة بصل متوسطة،لحم مفروم او دجاج مفروم، كريمة طازجة، 1 ملعقة صغيرة ثوم، ملح ،فلفل اسود،معدنوس، سكينجبير، فلفل احمر حلو، 4 حبات بيض ،2 قطع جبن مربعات، جبن مبشور؛
ناخذ البطاطا نقشرها و نقطعها الى دوائر ثم نملحها و نضعها في المقلاة تتقلى ثم ننزعها و نضعها على جنب؛
غراتان على السريع 😉خفيف و بنين😋 و ماشي ناشف 👌زيني بيه طاولتك الرمضانية💫-احسن ما جربت |
نسويها و نضع فوقها نصف كمية اللحم المفروم ثم نغطيها بطبقة من البطاطا المقلية؛
غراتان على السريع 😉خفيف و بنين😋 و ماشي ناشف 👌زيني بيه طاولتك الرمضانية💫-احسن ما جربت |
ثم نضع فوقها كمية اللحم المفروم المتبقية ونسويها ، نسكب فوقها كمية من الكريمة الطازجة كما هو موضح؛
غراتان على السريع 😉خفيف و بنين😋 و ماشي ناشف 👌زيني بيه طاولتك الرمضانية💫-احسن ما جربت |
نقسم شرائح الجبن الى 2 فنتحصل على 4 قطع نقسم به الوجه و في كل جزء نضع حبة بيض و نرش البيض بالملح؛
Post a Comment