احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
تارتولات بالفواكه🍌🍓🥝 مثل المحلات مع كريمة رائعة
 |
| تارتولات بالفواكه مثل المحلات مع كريمة رائعة |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : تارتولات بالفواكه🍌🍓🥝 مثل المحلات مع كريمة رائعة
:المقادير
العجينة: 125 غ مارغرين طرية ؛ 1 حبة بيض ؛ ¾ كاس سكر عادي ؛ فانيلا ؛ الفرينة ؛
الكريمة: 1 كاس سكر عادي ؛1/2 كاس نشاء؛ فانيلا ؛ 1 حبة بيض ؛ ½ لتر حليب ؛ 1 ملعقة صغيرة عطر الفراولة؛ 1 ملعقة اكل مارغرين ؛
التزيـن: فواكه حسب الرغبة؛ الجولي ؛
طريقة التحضير: الكريمة: 1 كاس سكر عادي ؛1/2 كاس نشاء؛ فانيلا ؛ 1 حبة بيض ؛ ½ لتر حليب ؛ 1 ملعقة صغيرة عطر الفراولة؛ 1 ملعقة اكل مارغرين ؛
التزيـن: فواكه حسب الرغبة؛ الجولي ؛
-
 |
| تارتولات بالفواكه🍌🍓🥝 مثل المحلات مع كريمة رائعة |
نستعمل قوالب تارتولات و نشكلها رقيقة ثم نثقبهم في القاع بالشوكة و نضعهم في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي؛
 |
| تارتولات بالفواكه🍌🍓🥝 مثل المحلات مع كريمة رائعة |
الكريمة: الان نقوم بتحضير الكريمة نضع سكر عادي؛، نشاء، فانيلا، بيضة و الحليب تدريجيا مع الخلط المستمر ثم نضيف عطر الفراولة و نضعها على نار متوسطة مع التحريك حتى يثقال الخليط ، ننزعها و المارغرين و نخلطها مع الكريمة حتى تذوب ثم نفرغها في صحن و نغطيها بهذا الشكل ونضعها في الثلاجة حتى تبرد تماما.
 |
| تارتولات بالفواكه🍌🍓🥝 مثل المحلات مع كريمة رائعة |
لما تبرد نخلطها بالخلاط الكهربائي و نضعها في جيب حلواني ثم نملا التارتولات بهذا الشكل؛
 |
| تارتولات بالفواكه🍌🍓🥝 مثل المحلات مع كريمة رائعة |
نزين بفواكه حسب الرغبة في الأخير مسحة بالجولي من اجل التلميع و الحفاظ على لون الفاكهة.
بالصحة و الهنا
شهية طيبة
مطبخ احسن ما جربت
مواضيـــــع ذات صــــلة: