صبغة الكركم لعشاق الاشقر الذهبي وتغطية مثالية للشيب النتيجة من اول استعمال - احسن ما جربت

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات - احسن ما جربت    

 حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات  

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر           
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات : حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات من احسن ما جربت     

 :المقادير 

 العجينة: 250 مارغرين طرية؛ 1 كاس سكر رطب ؛1 ملعقة صغيرة فانيلا ؛ 2 حبات بيض ؛ الفرينة ؛ ½ ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى ؛   
الحشو:  250 غ مارغرين طرية ؛ 1 كاس و ½ سكر عادي ؛ 1 ملعقة صغيرة فانيلا؛ 4 حبات بيض؛ 1كاس فرينة ؛ ½ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ؛2 كاس و ½ مكسرات محمصة و مطحونة رقيقة ؛ 
 التزين:  شوكولاطة قلاصاج ؛   
    

                           طريقة التحضير:                                 

  العجينة:في اناء نضع المارغرين طرية، سكر رطب ، فانيلا ، بيض ثم نمزج المكونات جيدا مع بعض ، و نضيف الفرينة و خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة طرية. 

حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات

 ثم نشكلها في قوالب تارتولات صغيرة.

الحشو: في اناء نضع المارغرين طرية ، السكر عادي ، فانيلا، بيض و نخلط الكل بالخلاط الكهربائي ثم نضيف كاس فرينة خميرة الحلوى و نضيف المكسرات ،و نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نملا به مينى تارتولات.

حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات

  نضعها في فرن مسخن على 180 درجة .

حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات 

  التزين : شوكولاطة قلاصاج مذابة في حمام مائى دون أي إضافات. نغطس فقط سطح الحبة . 

حلوة الكوكاوية بالشوكولا محشية بالمكسرات

  ثم نزينها ببايفلي و حبة الحلوى و نقدمها في حاويات حسب الذوق .

  ملاحظة : انا استعملت ضعف مقادير العجين لهذه الكمية من الحشو، كما ان هذه المقادير تعطى 70 حبة حلوة بريستيج لافراحكم و مناسباتكم .  

                                             بالصحة و الهنا

شهية طيبة 

   

 مطبخ احسن ما جربت

 مواضيـــــع ذات صــــلة: 

  تارتولات بكريمة ديبلومات ذوق و لا اروع - احسن ما جربت

  تارتولات بالفواكه مثل المحلات مع كريمة رائعة - أحسن ما جربت

  تارتلات الاموندين الراقية les amandines - أحسن ما جربت