احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 - احسن ما جربت
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
😉أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية
:المقادير
250 غ مارغرين طرية؛2 حبات بيض؛ 1 كاس سكر عادي؛1 ملعقة صغيرة فانيلا؛ الفرينة؛1 كيس خميرة الحلوى؛ مربى؛ 200 غ شوكولاطة بالحليب ؛ شوكولاطة بيضاء ؛
طريقة التحضير:
أولا نقوم بتحضير العجينة حيث نضع المارغرين طرية، بيض، سكر عادي، ملعقة صغيرة فانيلا و نخلط جيدا مع بعض؛
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 |
ثم نضيف خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة صابلي؛
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 |
نسعمل قالب قياس 30*25 به ورق الزبدة؛ نقسم العجينة الى 3 أجزاء متساوية و نبسط جزء من العجينة بمقاس القالب على كيس ليسهل حملها ثم نضعها في القالب و نساويها كما هو موضح؛
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 |
نعمل فيها ثقوب بالشوكة ونضع عليها طبقة رقيقة من المربى، نفس الطريقة مع الجزء الثاني و الثالث؛نثقب العجين في كل مرة و نضع المربى الا الطبقة 3 لا نضع عليها مربى على السطح و نضعها في فرن مسخن حتى تأخذ اللون الذهبي؛
شهية طيبة
مطبخ احسن ما جربت
مواضيـــــع ذات صــــلة :
Post a Comment