احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا⛔ الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة 🔝 - احسن ما جربت ✔
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا⛔ الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة 🔝✔ |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات :
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة
:المقادير
حبات بيض؛ 1 كاس سكر رطب؛ مبشور حبة ليمون؛ 1 ملعقة صغيرة عطر الليمون؛ 1 كاس زيت ؛ 1 كاس نشاء ؛3 كؤوس و ½ فرينة؛ 1 كيس خميرة الحلوى؛
التزين: شوكولاطة الفلاصاج البيضاء؛ شوكولاطة سوداء ؛
طريقة التحضير: التزين: شوكولاطة الفلاصاج البيضاء؛ شوكولاطة سوداء ؛
لتحضير الصابلي نحضر أولا العجينة حيث نضع البيض، سكر رطب، ؛مبشور حبة ليمون، عطر الليمون و نخلطهم جيدا مع بعض ؛
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا⛔ الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة 🔝✔ |
ثم نضيف زيت و نخلط، نضيف نشاء و نخلط،؛ نضيف الفرينة، خميرة الحلوى ؛و نلم الخليط دون دلك العجين ثم نبسطها على بلاستيك بسمك حوالي 6 ملم و نطبعها بشكل حسب الرغبة (استخدمت الشكل مغلوق و مفتوح ) ثم نضعها على ورق الزبدة كما هو موضح؛
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا⛔ الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة 🔝✔ |
نفس الطريقة حتى نتمم كل العجين و بعد ذلك ندخلها في فرن مسخن على 180 درجة؛
لما يجهز الصابلي نقوم بالتزين(التزين يبقى اختياري حسب الذوق)، حيث زينت الحبات المغلوقة بالطريقـة التاليـة: نغس سطح الحبة في شوكولاطة الفلاصاج البيضاء؛
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا⛔ الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة 🔝✔ |
ثم نشكل فوقها خطوط شوكولاطة سوداء و نزين بعود اسنان بشكل زخرفة؛نفس الطريقة مع كل الحبات.
صابلي🍪 خطير 😲لا تفوتوا⛔ الوصفة📖 بالزيت اقتصادي منكه بالليمون تحفة 🔝✔ |
اما الحبات المفتوحة : نغمس سطح الحبة في الشوكولاطة ثم نضع فوقها نقاط شوكولاطة سوداء و نشكلها بعود اسنان؛
ملاحـــــــــــــــظــــــــــــــــة:" حلوة جافة بريستيج تلائم كل المناسبات عبارة عن صابلي بالزيت يذوب في الفم"
بالصحة و الهنا
شهية طيبة
مطبخ احسن ما جربت
مواضيـــــع ذات صــــلة :
Post a Comment