احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 - احسن ما جربت
 |
| موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 |
سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات :
موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط
:المقادير
العجينة : 4 حبات بيض؛ 1 كاس و ½ سكر حبيبات؛رشة ملح؛ 1 ملعقة اكل نيسكافي؛ 1 كاس حليب ؛ ½ كاس زيت ؛ 2 كؤوس فرينة ممتلئة؛ 1 خميرة حلوى وزن 10 غ؛
الكريمة: ½ كاس حليب محلى مركز ؛ 3 قطع جبن ؛ 1 ملعقة صغيرة نيسكافي ؛
التزين: المكسرات؛ الكراميل؛
طريقة التحضير: الكريمة: ½ كاس حليب محلى مركز ؛ 3 قطع جبن ؛ 1 ملعقة صغيرة نيسكافي ؛
التزين: المكسرات؛ الكراميل؛
العجينة : لتحضير الموسكوتشو نقوم أولا بتحضير العجينة حيث نضع كل من البيض، سكر حبيبات ، رشة ملح ، ملعقة اكل نيسكافي و نخلط جيدا بالخلاط اليدوي ؛
 |
| موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 |
ثم نضيف الحليب و نخلط ، نضيف الزيت و نخلط ، نضيف الفرينة ، خميرة حلوى و نخلط حتى تتجانس المكونات؛
 |
| موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 |
نضعه في فرن ساخن على 170 درجة حتى تطهى. نتركها تبرد قليلا و ننزعها من القالب و نضعها فوق الشباك؛
 |
| موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 |
الكريمة: لتحضير الكريمة نخلط كل من حليب محلى مركز ، قطع جبن ، ملعقة صغيرة نيسكافي و نخلطهم بالخلاط الكهربائي (الميكسور ) و نفرغه على السطح؛
 |
| موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 |
نعيد جمع السائل و نفرغه من الفوق ثم نزين السطح بقليل من المكسرات و نضعها في طبق التطبيق بعد ذلك نزين بخطوط الكراميل؛
 |
| موسكوتشو بنكهة النيسكافي و كريمة النيسلي اسفنجية و بدون خلاط👌 |
بالصحة و الهنا
Post a Comment