-->
32495325460660560
recent
أخبار ساخنة

صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 - احسن ما جربت

الخط

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

 صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉 - احسن ما جربت    


 صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉  


  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             

😉أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات  :  صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية      

 :المقادير 

250 غ مارغرين طرية؛2 حبات بيض؛ 1 كاس سكر عادي؛1 ملعقة صغيرة فانيلا؛ الفرينة؛1 كيس خميرة الحلوى؛ مربى؛ 200 غ شوكولاطة بالحليب ؛ شوكولاطة بيضاء ؛   
                           طريقة التحضير:                                 

أولا نقوم بتحضير العجينة حيث نضع المارغرين طرية، بيض، سكر عادي، ملعقة صغيرة فانيلا و نخلط جيدا مع بعض؛  

صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉

ثم نضيف خميرة الحلوى و الفرينة حتى نتحصل على عجينة صابلي؛  

صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉

نسعمل قالب قياس 30*25 به ورق الزبدة؛ نقسم العجينة الى 3 أجزاء متساوية و نبسط جزء من العجينة بمقاس القالب على كيس ليسهل حملها ثم نضعها في القالب و نساويها كما هو موضح؛  

صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉


نعمل فيها ثقوب بالشوكة ونضع عليها طبقة رقيقة من المربى، نفس الطريقة مع الجزء الثاني و الثالث؛نثقب العجين في كل مرة و نضع المربى الا الطبقة 3 لا نضع عليها مربى على السطح و نضعها في فرن مسخن حتى تأخذ اللون الذهبي؛ 
نأخذ شوكولاطة بالحليب نذوبها في حمام مائي ثم نفرغها على السطح و نساويها كما هو موضح؛ 

صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉

نزين بخطوط بيضاء كما في الصورة و نتركها حتى تنشف تماما ثم نقطعها؛  

صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉
صابلي🍪 الطبقات بالشكلاطة🍫 حلوة اقتصادية💰 و راقية😉

                                             بالصحة و الهنا


شهية طيبة 



   


 مطبخ احسن ما جربت

 مواضيـــــع ذات صــــلة :

No comments
Post a Comment

Post a Comment

اطباق رئيسية
نموذج الاتصال
NameEmailMessage

مقبلات
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
معجنات و مخبوزات
حلويات
معلومات مفيدة