ما هي الهندباء و اسرارها؟

احسن ما جربت - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  غراتان لذييييذ بالبطاطا و الباذنجال - أحسن ما جربت    

 غراتان لذييييذ بالبطاطا و الباذنجال 

  سلام عليكم متابعي مطبخ احسن ما جربت ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم اطباق رئيسية  :  أحسن ما جربت غراتان لذييييذ بالبطاطا و الباذنجال      

 :المقادير 

دجاج مع حمص طايب في مرق ابيض؛ بطاطا مقلية دوائر؛ باذنجان مقشر و مقطع دوائر مقلي ؛ حبة بيض؛ معدنوس ؛ جبن مبشور؛   
                           طريقة التحضير:                                 

   نأخذ قالب يدخل للفرن نضع فيه دوائر الباذنجان ونضع فوقها الدجاج و الحمص الطايب .      

غراتان لذييييذ بالبطاطا و الباذنجال

   نضع فوقهم دوائر البطاطا المقلية و نضيف حبة بيض لمرق الدجاج و كمية معدنوس مقطع رقيق ثم نخلط الكل جيدا مع بعض ،و نفرغها فوق البطاطا

غراتان لذييييذ بالبطاطا و الباذنجال

   نضيف كمية جبن مبشور على السطح و نضعها في الفرن حتى يجف المرق و يحمر الجبن 

                                             بالصحة و الهنا                                                         

شهية طيبة 

   

 مطبخ احسن ما جربت  

 مواضيـــــع ذات صــــلة: 

  غراتان معكرونة بصلصة لذيذة بديلة البيشاميل - احسن ما جربت

  غراتان بالبطاطا المقلية و ابيض دجاج و الجبن- أحسن ما جربت

  غراتان كباب في الفرن - أحسن ما جربت

  غراتان شوفلور سهل و بسيط بذوق لا يوصف

  غراتان البطاطا بالجبن اللذيذة

  غراتان الارز بالبيشاميل و الدجاج بطعم مميز لا يفوتكم - احسن ما جربت

  غراتان شوفلور بالدجاج بطريقة تجعلك تعشقين اكله جربوه - احسن ما جربت